Горчица Capert Red

Побеги горчицы имеют два основных отличительных качества: яркий, запоминающийся вкус, необычный внешний вид. Вкусовые качества микрозелени горчицы действительно очень специфичны, это можно объяснить легко её составом. Витамины Е и P – неотъемлемое составляющее ростка горчицы (стоит учитывать, что эти витамины довольно редкие по встречаемости в обычных продуктах). Полезные микроэлементы, которых иногда так не хватает организму (магний, кальций, цинк, селен), тоже присутствуют в этом виде микрозелени.